Le marché britannique de la boulangerie représente à lui seul 3,6 milliards de livres sterling et constitue l'un des plus grands marchés de l'industrie alimentaire.
Le volume total est actuellement d'environ 4 milliards d'unités, soit l'équivalent de près de 11 millions de pains et de paquets de produits de boulangerie vendus chaque jour.
Les grumeaux de pâte et les épais résidus de pâte étant difficiles à éliminer, l'industrie de la boulangerie a besoin de solutions de lavage entièrement fonctionnelles. Heureusement, IWM dispose d'une équipe de conception et de fabrication qualifiée qui a développé une large gamme de machines capables de traiter les saletés et les résidus les plus tenaces de manière rentable, tout en respectant les normes d'hygiène strictes requises dans le secteur de la boulangerie.
IWM propose de nombreuses solutions pour le nettoyage et la manipulation des ustensiles et autres équipements dans les boulangeries, tels que des plaques de cuisson, des plaques à pâtisserie, des plateaux de boulangerie, des moules et des caisses de livraison de boulangerie. Les machines IWM peuvent accueillir des équipements standardisés ainsi que des conceptions sur mesure. Les machines peuvent être adaptées en fonction du type de produit et des exigences de capacité.
Une production hygiénique, une manipulation efficace et des résultats rentables sont nécessaires à chaque fois.
Industrial Washing Machines Limited produit une gamme d'équipements destinés à couvrir tous les différents secteurs, y compris les équipements de lavage de boulangerie et les machines à laver pour boulangeries ; des systèmes de lavage/séchage à haut débit à plusieurs voies pour les grandes boulangeries aux petites machines à laver pour les boulangeries artisanales.
IWM propose également une gamme complète d'équipements d'hygiène, tels que des autolaveuses pour bottes et semelles, des éviers et des meubles pour vestiaires, ainsi qu'une gamme complète de détergents et de produits chimiques industriels.
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